Open AccessEnriquecimento proteico de barra de cereal com Chlorella vulgaris
Author(s) -
Ana Paula Costa Câmara,
Vitória Regina Lima Nascimento,
Fabiana Rodrigues de Arruda Câmara,
Túlio de Araújo Nascimento,
Robson Rogério Pessoa Coelho,
Alexandra Simão Nascimento,
Leila Laise Souza Santos,
Lupercio Luizines Cavalcanti Filho
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n6-164
Subject(s) - chlorella vulgaris , biology , chemistry , food science , environmental science , botany , algae