
Influência das condições de torra e do processo extrativo em blends de café
Author(s) -
Wallysson Wagner Vilela Santos,
Aline Maria Tenório Elias,
Maria Vitória Lima Costa Donato,
Ana Letícia Toté de Medeiros,
Dayane Nunes Barros,
Marcelo Edvan dos Santos Silva,
Suzana Pedroza da Silva
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n5-093
Subject(s) - materials science , humanities , art