
Propriedades tecnológicas das bactérias ácido láticas isoladas na região norte do Paraná
Author(s) -
Amanda Giazzi,
Natara Fávaro Tosoni,
Marina Levorato de Moraes,
Luciana Furlaneto-Maia,
Marly Sayuri Katsuda
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n4-162
Subject(s) - biology , chemistry , microbiology and biotechnology