Open AccessEstabilidade de geleias de maçã e pétalas de rosa durante o armazenamento
Author(s) -
Carina Oliveira Lourenço,
Maria Clara Nanetti Dias Moreira,
Giovanna Lucena de Almeida,
Aline Manke Nachtigall,
Brígida Monteiro Vilas Boas
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n3-186
Subject(s) - art