Open AccessQualidade microbiológica de polpas de açaí comercializadas em um estado do nordeste brasileiro
Author(s) -
Jéssica Keilane da Silva Andrade,
Maria das Graças Quaresma Lima Ferreira,
Emyle Horrana Serafim de Oliveira,
Eliakim Aureliano Silva,
Helber Alves Negreiros,
Gleyson Moura dos Santos,
Nara Vanessa dos Anjos Barros,
Regina Márcia Soares Cavalcante,
Joyce Maria de Sousa Oliveira,
Maiara Jaianne Bezerra Leal Rios,
Crislane de Moura Costa,
Marilene Magalhães de Brito,
Paulo Víctor de Lima Sousa
Publication year - 2020
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv6n3-182
Subject(s) - medicine