Open AccessAspectos tecnológicos do subproduto de panc (farinhas de cajanus cajan e phaseolus lunatus): fortalecimento da agricultura familiar
Author(s) -
Clícia Maria de Jesus Benevides,
Adila de Jesus Silva Santos,
Luciene Silva Dos Santos Lima,
Bruna Almeida Trindade,
Mariângela Vieira Lopes,
Simone Souza Montes,
Antonio Carlos Santos Souza
Publication year - 2019
Publication title -
brazilian journal of development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-8761
DOI - 10.34117/bjdv5n11-043
Subject(s) - cajanus , phaseolus , humanities , biology , horticulture , art