
Adaptation du métier de vétérinaire à l’évolution de la filière cunicole (lapins de chair)
Author(s) -
Bertrand Ridremont
Publication year - 2022
Publication title -
bulletin de l'académie vétérinaire de france/bulletin de l'académie vétérinaire de france
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.101
H-Index - 6
eISSN - 2259-2385
pISSN - 0001-4192
DOI - 10.3406/bavf.2022.70976
Subject(s) - humanities , political science , biology , art
La production de lapins de chair est certes une filière de petite taille en France, mais constitue une activité concentrée, dynamique et innovante. Elle doit faire face à des défis sanitaires et réglementaires (lutte contre les maladies infectieuses et l’antibiorésistance) et répondre à des enjeux sociétaux (bien-être animal, environnement). Face à des éleveurs de plus en plus spécialisés et performants, le vétérinaire a tous les atouts pour se positionner comme interlocuteur technique et sanitaire majeur, dans un rôle de conseil axé sur les mesures de prévention des maladies infectieuses (vaccination, biosécurité) et de médication raisonnée, le respect du bien-être animal et plus largement l’accompagnement technico-économique de l’éleveur. Mots-clés : lapin de chair, cuniculture, vétérinaire, maladies infectieuses, bien-être animal, biosécurité, conseil