Open AccessAvaliação de viabilidade técnica do reaproveitamento do mel residual do açúcar granulado via cristalização por resfriamentol.
Author(s) -
Douglas Dias Barbosa,
Silas Derenzo
Publication year - 2021
Publication title -
revista ipt/revista do ipt - pesquisa e tecnologia
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2526-5830
pISSN - 2175-3245
DOI - 10.34033/2526-5830-v5n17-3
Subject(s) - art