Reciclagem de óleos residuais de estabelecimentos gastronômicos na cidade de Jaguarari (BA) por meio da Educação Ambiental

O trabalho descreve as considerações de um projeto de extensão com duração de 1(um) ano, desenvolvido junto ao setor gastronômico do Mercado, mulheres do grupo de oração e alunos de uma escola municipal, cujo objetivo foi mobilizar a comunidade para a questão da responsabilidade socioambiental, através da coleta de óleo residual de frituras e sua transformação em sabão artesanal. As etapas do projeto foram o levantamento dos conhecimentos prévios, ações de sensibilização e informação e por fim as oficinas de reciclagem. Desta forma, percebemos que educar ambientalmente vai além da sensibilização da população, é preciso, sobretudo de mobilização, e pôr em ação.