Bloques multinutricionales a partir del contenido ruminal seco. Una contribución a la alimentación animal y la descontaminación ambiental

Se condujo una secuencia experimental para comprobar la eficacia del contenido ruminal seco como constituyente energético-proteico en la producción de bloques nutricionales para la alimentación animal. La composición química del contenido ruminal seco mostró valores de proteína bruta cercanos al 10%, FB 42 % y FDN 87 %. Los bloques multinutricionales elaborados con 25 % del contenido ruminal seco y 10 % de urea presentaron un contenido de materia seca, cenizas, proteína bruta, materia orgánica, calcio, y magnesio de 74, 24, 25, 75, 9.16 y 0.82 % BS respectivamente con un índice de penetración cercano a 12.5 kgf/cm3 y los análisis microbiológicos mostraron la inocuidad del producto final. Las pruebas de aceptabilidad por carneros y novillas en condiciones de estabulación indicaron consumos adecuados durante el periodo de observación con cifras que se incrementaron a medida que transcurrió el tiempo de ofrecimiento. El consumo voluntario de pastos de novillas en pastoreo y la digestibilidad aparente de la materia seca de la dieta no difirieron entre los tratamientos con alimentos concentrados y los bloques multinutricionales con cifras promedio de 7 kg animal día-1. Los resultados demuestran que es posible utilizar el contenido ruminal seco como componente de los bloques multinutricionales para la alimentación animal lo que a su vez contribuye a la descontaminación ambiental.