ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ ПЕКТИНА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ Лыско С.Б., Задорожная М.В., Сунцова О.А.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ПЕКТИН, ИНКУБАЦИОННОЕ ЯЙЦО, ДЕЗИНФЕКЦИЯ, МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ, ВЫВОДИМОСТЬ ЯИЦ, ВЫВОД ЦЫПЛЯТАННОТАЦИЯ: Обработку инкубационных яиц на птицефабриках проводят, в основном, дезинфицирующими средствами различных химических групп, которые оказывают негативное действие на птицу и людей. В качестве альтернативы предлагаем новый препарат растительного происхождения на основе пектина. Исследования проведены в отделе ветеринарии СибНИИП и фермерском птицеводческом предприятии на инкубационных яйцах кур. Определены эффективная бактерицидная концентрация раствора на основе пектина в опытах in vitro (1%) и оптимальная схема применения препарата (обработка инкубационных яиц перед закладкой и на 18,5 сутки инкубации). Применение препарата по разработанной схеме снижает общую микробную обсеменность поверхности яиц на 50,0-65,3%, рост стафилококков - на 20-40% и полностью предотвращает развитие БГКП, что способствует увеличению выводимости яиц на 3,3% и вывода цыплят - на 2,2%.