ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВЫХ БОБОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПЕРЕПЕЛОВ Селина Т.В., Ядрищенская О.А., Шпынова С.А., Басова Е.А.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: КОРМОВЫЕ БОБЫ, МЯСНЫЕ ПЕРЕПЕЛА, ЖИВАЯ МАССА, КОНВЕРСИЯ КОРМА, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬАННОТАЦИЯ: Представлены результаты изучения эффективности использования кормовых бобов (10% от массы рациона) в кормлении мясных перепелов (белая техасская порода, 2 группы по 100 голов, 1-42 дни жизни). В опытной группе отмечено увеличение живой массы перепелов в возрасте убоя на 2,07% и снижение затрат корма на 1 кг прироста на 1,48%. По результатам анатомической разделки тушек установлено, что использование кормовых бобов способствовало увеличению убойного выхода на 2,0%, массы съедобных частей - на 6,07%. При расчете экономических показателей установлено, что использование кормовых бобов позволило повысить выход мяса и выручку от его реализации на 4,84%. Несмотря на увеличение количества потребленных комбикормов в опытной группе, прибыли в ней было получено больше на 22,25% благодаря снижению себестоимости кормов и повышению эффективности их использования перепелами. В результате уровень рентабельности производства мяса перепелов опытной группы превышал показатель контрольной группы на 7,60%.