
СЕЛЕКЦИЯ МЯСНЫХ КУР ПОРОДЫ ПЛИМУТРОК НА ПОВЫШЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ КАЧЕСТВ Егорова А.В., Ефимов Д.Н., Емануйлова Ж.В., Комаров А.А.
Publication year - 2021
Publication title -
птицеводство
Language(s) - English
DOI - 10.33845/0033-3239-2021-70-3-4-8
Subject(s) - biology , zoology
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: МЯСНЫЕ КУРЫ ПОРОДЫ ПЛИМУТРОК, ЛИНИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ЯЙЦЕНОСКОСТЬ, ВЫВОД ЦЫПЛЯТ, ВЫХОД ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ, ДЕФЕКТЫ ЯИЦАННОТАЦИЯ: Работа проведена в производственных условиях СГЦ «Смена». В опытах использовали птицу породы плимутрок: отцовскую линию в материнской родительской форме (СМ7), материнскую линию в материнской родительской форме (СМ9), материнскую родительскую форму (СМ79). Установлено, что по мясным курам новых исходных линий СМ7 и СМ9 в 2020 г. в процессе целенаправленной селекционной работы отмечено увеличение по сравнению с 2015 г. выхода инкубационных яиц на 2,0 и 2,1% соответственно; вывода цыплят - на 1,1 и 1,3%; яйценоскости на начальную несушку за 60 недель жизни - на 2,2 и 3,1%; массы яиц в 30 недель жизни - на 0,7 и 1,2%; выхода цыплят от одной несушки - на 5,9 и 7,8%. Куры двухлинейной материнской родительской формы СМ79 имеют преимущество над исходными линиями СМ7 и СМ9 по яйценоскости за 60 недель жизни на 14,3 и 3,7% соответственно, по массе яиц - на 0,17 и 0,96%, по выходу инкубационных яиц - на 0,5 и 0,3%, по выводу цыплят - на 8,2 и 4,6%, по выходу цыплят от одной несушки - на 27,1 и 9,7%. Это превосходство обусловлено эффектом гетерозиса по воспроизводительным признакам. Меньшее количество яиц с дефектами у кур в 2020 г. по сравнению с 2015 обусловило различие по выходу инкубационных яиц. От мясных кур за 60 недель жизни в 2020 г. получено больше инкубационных яиц, чем в 2015 г., на 17145 шт. (по линии СМ7 - на 4602 шт., СМ9 - на 5254 шт., СМ79 - на 7289 шт.), и, соответственно, меньше яиц, реализованных как пищевые.THE IMPROVEMENT OF REPRODUCTIVE EFFICIENCY IN THE SELECTED PLYMOUTH ROCK LINESEGOROVA A.V.1, EFIMOV D.N.1, EMANUYLOVA ZH.V.1, KOMAROV A.A.11 Federal Scientific Center “All-Russian Research and Technological Institute of Poultry” of Russian Academy of Sciences The reproductive efficiency in three Plymouth Rock lines selected by the Center for Genetics & Selection “Smena” (paternal and maternal preparental lines SM7 and SM9 and their hybrid, maternal parental broiler line SM79) in 2020 in compare to 2015 was assessed. It was found that targeted selection of the preparental lines SM7 and SM9 between 2015 and 2020 increased egg production during 60 weeks of the productive season per initial hen by 2.2 and 3.1%, egg weight at 30 weeks of age by 0.7 and 1.2%, the percentage of eggs suitable for incubation by 2.0 and 2.1%, hatch of chicks by 1.1 and 1.3%, number of healthy chicks per parental hen by 5.9 and 7.8% respective to lines SM7 and SM9. Hybrid maternal line SM79 in 2020 featured higher reproductive efficiency in compare to its parental lines SM7 and SM9 due to the effect of heterosis: egg production during 60 weeks higher by 14.3 and 3.7%, egg weight at 30 weeks of age by 0.17 and 0.96%, percentage of eggs suitable for incubation by 0.5 and 0.3%, hatch of chicks by 8.2 and 4.6%, number of healthy chicks per parental hen by 27.1 and 9.7% respective to lines SM7 and SM9. The higher percentage of eggs suitable for incubation in 2020 in compare to 2015 is related to lower percentages of eggs with genetically conditioned defects (lightweight, two-yolk, belted, crackled, etc.) due to the targeted selection. The output of eggs suitable for incubation from equal-sized flocks in 2020 was higher in compare to 2015 by 17,145 eggs in total (by 4,602 in SM7, 5,254 in SM9, and 7,259 in SM79), and lesser amounts of non-suitable eggs were therefore sold as table eggs. Keywords: PLYMOUTH ROCK BROILER CHICKEN, LINE, SELECTION, EGG PRODUCTION, HATCH OF CHICKS, EGGS SUITABLE FOR INCUBATION, DEFECTS OF EGGS