МЕТОДЫ ОЦЕНКИ СОРБЦИОННОЙ ЕМКОСТИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК IN VITRO (ОБЗОР) Гогина Н.Н.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ, МИКОТОКСИНЫ, СОРБЦИЯ (ИНАКТИВАЦИЯ) МИКОТОКСИНОВАННОТАЦИЯ: Микотоксикозы сельскохозяйственных животных наносят значительный экономический ущерб и могут служить причиной снижения качества получаемой продукции. В настоящее время наиболее эффективным средством борьбы с этой проблемой является применение кормовых добавок, способных либо сорбировать, либо инактивировать микотоксины в процессе пищеварения. Химическое разнообразие и специфика молекулярного строения микотоксинов создает препятствие для одинаково высокой эффективности кормовых добавок по отношению к широкому спектру данных ксенобиотиков. Поэтому при внесении в рацион той или иной кормовой добавки необходимо учитывать содержание микотоксинов в корме и способность выбранной кормовой добавки сорбировать (инактивировать) их, а также использовать рациональную дозировку препарата, зависящую от уровня контаминации корма. Для оценки способности кормовой добавки к сорбции (инактивации) тех или иных микотоксинов возможно проводить эксперименты in vitro и in vivo. В обзоре рассматриваются применяемые методики in vitro для определения сорбционной способности кормовых добавок по отношению к микотоксинам.