z-logo
open-access-imgOpen Access
ГЛИЦИН-ЭКВИВАЛЕНТ В КОМБИКОРМАХ ПОНИЖЕННОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ Байковская Е.Ю., Манукян В.А.
Publication year - 2020
Publication title -
птицеводство
Language(s) - Russian
DOI - 10.33845/0033-3239-2021-70-12-15-19
Subject(s) - chemistry
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, АМИНОКИСЛОТЫ, ГЛИЦИН, СЕРИН, ГЛИЦИН-ЭКВИВАЛЕНТАННОТАЦИЯ: В опыте на 5 группах цыплят-бройлеров кросса «Смена 9» с суточного до 34-суточного возраста было установлено, что при снижении питательности рационов на 2% и одновременном увеличении глицин-эквивалента на 5 и 10% за счет добавок синтетического глицина продуктивность 34-суточных цыплят практически не отличалась от контрольной группы, выращенной на рационах стандартной питательности; при этом концентрация мочевой кислоты в сыворотке крови снижалась на 9,4 и 15,2% соответственно. Тенденция снижения содержания аминокислот в грудной мышце при снижении питательности рационов практически нивелировалась при повышении глицин-эквивалента на 10%. При этом увеличение глицин-эквивалента на 15% не приводило к улучшению скорости роста и качества мяса: средняя живая масса цыплят снизилась на 1,2%, затраты корма на 1 кг прироста повысились на 0,71%, количество незаменимых аминокислот в грудной мышце снизилось на 3,06%, заменимых - на 2,39% по сравнению с бройлерами, получавшими стандартные рационы. Сделан вывод, что для комбикормов растительного типа с пониженной на 2% питательностью рациональным является повышение глицин-эквивалента на 10% во все периоды выращивания.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here