
СРОКИ ВЫВЕДЕНИЯ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ БАЦИТРАЦИНА ИЗ ОРГАНИЗМА ЦЫПЛЯТ В РЕЗУЛЬТАТЕ КУРСОВОГО ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА "БАЦИЛИХИН 120" Швыдков А.Н., Егоров А.Ю.
Publication year - 2020
Publication title -
птицеводство
Language(s) - Russian
DOI - 10.33845/0033-3239-2020-69-5-6-65-69
Subject(s) - mathematics
Представлены результаты исследования остаточных количеств бацитрацина в органах и тканях цыплят-бройлеров, получавших с рационом антибактериальный препарат «Бацилихин 120». Исследования проводились 28 дней в условиях вивария ВНИВИПФиТ, г. Воронеж. Для исследований были сформированы 2 группы цыплят-петушков в возрасте 7 сут. Контрольная группа состояла из 3 голов, от которых получали чистые биоматрицы. Опытная группа содержала 12 цыплят, по 6 голов для двукратного отбора проб в возрасте 43 и 44 сут. (через 24 и 48 ч после отмены препарата). Птице опытной группы препарат давали групповым способом перорально в дозе 830 мг на 1 кг корма, что соответствует 100 мг бацитрацина на 1 кг корма. Результаты показывают, что через 1 сутки после последнего применения препарата бацитрацин обнаруживается у отдельных особей в ряде тканей (прежде всего, почках и коже с подкожным жиром) в незначительных количествах: средние по группе концентрации бацитрацина не превышали установленные МДУ (20 нг/г). На 2 сутки после отмены препарата остаточная концентрация бацитрацина во всех исследованных образцах не превышала МДУ. Сделан вывод, что употребление в пищу мяса птицы, забитой через 1 сутки после отмены препарата, уже не представляет опасности для здоровья человека.