
Situación laboral y social de los empleados en hatos lecheros en pastoreo: El caso Donmatías y La Unión (Antioquia-Colombia)
Author(s) -
Carlos Andrés Pérez Buelvas,
Óscar Hernán Velásquez Arboleda
Publication year - 2017
Publication title -
teuken bidikay, revista latinoamericana de investigación en organizaciones ambiente y sociedad/teuken- bidikay.revista latinoamericana de investigacion en organizaciones, ambiente y sociedad
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2619-1822
pISSN - 2215-8405
DOI - 10.33571/teuken.v8n11a8
Subject(s) - humanities , geography , political science , art
Debido al grado de manualidad presente en el proceso productivo en hatos lecheros en pastoreo en Colombia, la calidad de vida laboral, las condiciones salariales y de seguridad social en el puesto de trabajo, entre otras, son factores a considerar si se busca mejorar los parámetros zootécnicos y la calidad del producto procesado. Considerando lo anterior, se seleccionaron 170 individuos (102 en La Unión y 68 en Don Matías) para identificar algunas condiciones laborales como salarios, antigüedad, escolaridad, jornada, cobertura en seguridad social, entre otras, de la población vinculada, y se relacionó con la productividad zootécnica de los hatos lecheros estudiados. Los resultados obtenidos indican difíciles condiciones laborales y los riesgos para la producción lechera, el relevo generacional y la continuidad de esta labor en la zona de estudio.