Análise das práticas de controles contábeis dos microempreendedores de Food trucks

Este estudo tem por objetivo analisar as práticas de controles contábeis dos microempreendedores que estão localizados na cidade de Rondon do Pará. É verificado que a venda de comida de rua é uma atividade em ascensão, e que tem se desenvolvido no município com os Food Truck se destacando na linha card, pois oferecem comida rápida, de qualidade e com valores acessíveis. Para esta pesquisa foi realizada a aplicação de questionários com perguntas abertas e fechadas, em uma amostra de 10 microempreendedores localizados no percurso urbano da BR 222 da referida cidade. Sendo analisados aspectos relacionados aos controles contábeis e financeiros como o fluxo de caixa, estoque, capital de giro, volume de vendas, fornecedor, matéria prima e preço de vendas, verificando o perfil desses empresários e o nível de instrução. Conclui-se com o estudo que existe quantidade ínfima de MEI que constituem e adotam esses instrumentos de gestão, procedendo ao controle de forma rudimentar. Percebe-se que esse fato esta atrelado a falta orientação e auxilio de profissionais da área contábil. Em contrapartida é perceptível o interesse desse grupo em adquirir conhecimento sobre o assunto e que possuem o desejo de participar de cursos oferecidos por instituições.