Open AccessConhecimento nutricional e suplementar entre praticantes de atividade física: uma revisão
Author(s) -
Ester Eustórgio Cunha,
Brenno Felipe Chaves da Costa Sousa,
Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim
Publication year - 2020
Publication title -
research, society and development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-3409
DOI - 10.33448/rsd-v9i10.8947
Subject(s) - physical activity , humanities , nutritionist , medicine , philosophy , physical therapy , pathology
O conhecimento nutricional pode ser caracterizado como um conjunto de informações adquiridas sobre alimentação e nutrição através das habilidades do processo cognitivo, ou simplesmente é o que se entende com relação aos aspectos gerais dos alimentos. O objetivo desta pesquisa é descrever o que dizem as publicações científicas sobre o conhecimento nutricional e suplementar entre os praticantes de atividade física. Trata-se de uma revisão bibliográfica em que foram utilizados 16 artigos científicos pesquisados na base de dados SCIELO e Google Acadêmico no idioma português entre os anos 2011 e 2019. Os participantes da pesquisa estão preocupados com os assuntos relacionados a nutrição, porém há pouca orientação, necessitando de profissional nutricionista juntamente ao educador físico. Os praticantes de atividade física buscam informações com instrutores de academia, professores de educação física e também seguem autoindicação, o que reflete diretamente em sua conduta relacionada à nutrição. Conclui-se que, embora maioria dos praticantes de atividade física tenha interesse sobre aspectos de uma alimentação saudável, possuem um moderado conhecimento nutricional. Observam-se práticas errôneas e pouco conhecimento em relação a suplementos alimentares, bem como a busca por informações e orientações nutricionais com pessoas não habilitadas para tal fim.