Open AccessVerificação de adulterantes e análise microbiológica de carnes bovina embaladas a vácuo
Author(s) -
Isabella Carolina Podadeiro da Silva,
Rafael Jardim Vieira,
Suellen Laís Vicentino Vieira
Publication year - 2022
Publication title -
research, society and development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-3409
DOI - 10.33448/rsd-v11i7.29577
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , physics , biology