Métrica usando conceitos de química verde para avaliar o uso de produtos químicos em métodos normatizados nacionais e internacionais para determinação do Número de Acidez Total (NAT)

Solventes orgânicos são amplamente utilizados em determinações analíticas. Métodos alternativos de análise, redução do uso de solventes tóxicos, e emprego de solventes verdes são alternativas viáveis para reduzir o impacto ambiental. Além disso, critérios para a seleção adequada de um solvente para um processo pode melhorar muito a sustentabilidade de uma análise. O objetivo da pesquisa foi realizar um estudo comparativo de solventes utilizados na determinação de acidez total em óleo em métodos normatizados nacionais e internacionais. Foram avaliados métodos colorimétrico, potenciométrico e termométrico. Foi estabelecido um índice de toxicidade segundo as informações de perigo descritas em cada ficha de segurança química, para avaliar os métodos normatizados. Foram avaliadas 13 normas: 04 nacionais e 09 internacionais. Os resultados mostraram que os métodos normatizados de maior índice de impacto ambiental e a saúde foram o potenciométrico UOP 565 e termométrico ASTM D8045. Os métodos com menores índices foram os colorimétricos ASTM D1093 e ABNT NBR 16430. Os produtos classificados como perigo à saúde foram identificados em 44% das normas avaliadas. Concluímos que o estudo dos métodos normatizados internacionais e nacionais evidenciou a necessidade de desenvolver métodos para determinação do Número de Acidez Total visando reduzir o impacto na saúde do operador e ao meio ambiente. O desafio de substituição de solventes em métodos normatizados por produtos verdes deve nortear o desenvolvimento de métodos alternativos e sustentáveis para a análise de acidez em óleo.