Selênio eritrocitário e sua relação com o perfil lipídico em mulheres obesas

O presente estudo teve como objetivo identificar a existência da relação entre parâmetros do selênio dietético e eritrocitário e marcadores do perfil lipídico em mulheres com obesidade. Trata-se de um estudo caso- controle envolvendo 56 mulheres, com idade entre 20 a 50 anos, sendo distribuídas em dois grupos: grupo caso (obesas, n=22) e grupo controle (eutróficas, n=34).  Foram avaliadas as concentrações de selênio dietético e eritrocitário e perfil lipídico (colesterol total, triacilgliceróis, HDL-colesterol, LDL-colesterol e VLDL-colesterol). O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal do Piauí, sob número de parecer 2.014.100. Os dados foram analisados por meio do programa estatístico SPSS for Windows 20.0 ®. Quanto aos resultados, observou-se que os valores médios da ingestão dietética de selênio estavam adequados de acordo com as recomendações da ingestão diária recomendada de 55 µg de selênio (p>0,05). As mulheres obesas apresentaram concentrações eritrocitárias de selênio reduzidas quando comparadas ao grupo controle (p<0,05). Sobre o perfil lipídico, as mulheres obesas apresentaram parâmetros elevados de colesterol total, triacilgliceróis, LDL-c e VLDL-c e valores reduzidos de HDL-c, quando comparados ao grupo controle (p<0,05). Além disso, não se observou correlação significativa entre o selênio dietético e eritrocitário e os parâmetros do perfil lipídico entres os grupos avaliados. Diante dos resultados, o estudo não revela correlação entre o marcador dietético e eritrocitário de selênio e os parâmetros do perfil lipídico.