Extração, caracterização, prospecção por CG-EM e efeito bactericida do óleo essencial de NIM (Azadiracht indica)

Nos últimos anos, houve incentivo ao estudo de óleos essenciais, uma vez que estes apresentam em sua composição substâncias inseticidas, antifúngicas e antibacterianas. Nesse âmbito, a Azadirachta indica, popularmente conhecida como Nim, em decorrência de seus biocompostos, tornou-se de grande interesse na comunidade de desenvolvimento científico, dado que, os ingredientes ativos da planta possuem propriedades antimicrobianas e antifúngicas. Portanto, o óleo essencial foi extraído de folhas de Nim colhidas na região de Petrolina-PE, através da técnica de ultrassom e extração por infusão usando etanol e hexano. Foi analisada a atividade antimicrobiana do óleo de Nim perante Escherichia coli e Staphylococcus spp. pela técnica de difusão de discos e microrganismos mesófilos em superfície com meio Ágar Padrão para Contagem e Ágar Batata Dextrose, bem como analisou-se o teor de umidade das folhas do Nim através de estufa de secagem. Foi observado halos de inibição de até 1,1 cm em Escherichia coli, enquanto no Staphylococcus spp. a maior inibição foi de 8 mm. Na inibição de microrganismos mesófilos houve uma drástica diminuição da contaminação das superfícies analisadas, onde os óleos extraídos por ambas as técnicas mostraram grande eficiência e potencial promissor para serem utilizados como método de controle. As folhas de Nim apresentaram teor de umidade de 62,32%. No que se refere ao rendimento do óleo a técnica de extração por infusão foi a mais vantajosa, mas, em termos de tempo de processo, simplicidade e baixa temperatura a técnica de ultrassom se mostrou superior.