
Estudo do desenvolvimento de couve manteiga (Brassica oleracea L.) a partir da germinação em resposta as fontes de variação
Author(s) -
Jadielson Inácio de Sousa,
Rubens Pessoa de Barros,
Daniel de Souza Santos,
Diego Jorge da Silva,
Anny Gleicy Damasceno Santos,
Micaelle Glícia dos Santos Silva,
Wesley de Oliveira Galdino,
Dayane dos Santos Silva,
Flávia da Silva Lima,
Jhonatan David Santos das Neves
Publication year - 2021
Publication title -
research, society and development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-3409
DOI - 10.33448/rsd-v10i12.19934
Subject(s) - physics , horticulture , brassica oleracea , biology
A couve manteiga da Geórgia (Brassica oleracea L. var. acephala) é uma hortaliça pertencente à família Brassicaceae, arbustiva anual ou bienal, cujo consumo no Brasil tem aumentado devido às novas pesquisas de suas propriedades nutricionais. O objetivo desse estudo foi acompanhar o desenvolvimento da couve a partir da germinação nas causas de variação. O estudo experimental foi conduzido na casa de vegetação da Universidade Estadual de Alagoas campus I durante os meses de outubro a dezembro de 2020. As sementes usadas para o cálculo de índice de germinação (IG) e índice de velocidade de germinação (IVG) foram semeadas em sementeira utilizando o substrato de casca de arroz carbonizada, foram utilizadas 96 células e 5 sementes em cada uma delas, totalizando 480 sementes. Nos vasos o delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições. As variáveis de pré-colheita avaliadas foram: altura da planta (AP), diâmetro do caule (DC) e o número de folhas (NF), já na pós-colheita: massa fresca (MF), massa seca (MS), tamanho da raiz (TR) e tamanho total (TT). O registro dos dados foi feito semanalmente e depois analisados estatisticamente, através do programa Agroestat para verificar a análise de variância - ANOVA e a comparação de médias, através do teste Tukey a 5% de probabilidade. A germinação apresentou bons resultados e houve diferença significativa entre os tratamentos, sendo o esterco caprino o que apresentou melhor resultado.