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Fundamentos y antecedentes de la utilización de enzimas en tratamientos de limpieza
Author(s) -
Isabel Blasco Castiñeyra,
Sonsoles de la Viña Ferrer,
Margarita San Andrés Moya
Publication year - 2005
Publication title -
ph. boletín del instituto andaluza del patrimonio histórico/ph/ph. boletín del instituto andaluz del patrimonio histórico/boletín informativo - instituto andaluz del patrimonio histórico
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 1136-1867
pISSN - 1134-6744
DOI - 10.33349/2005.53.1966
Subject(s) - humanities , physics , philosophy
Se plantean las posibilidades de empleo de las enzimas en tratamientos de limpieza, como alternativa a los métodos tradicionales. Se describen todos los aspectos que hay que considerar para su utilización: tipo de enzimas, estructura, forma de actuación y condiciones de trabajo. Asimismo, se revisan las publicaciones relacionadas con el empleo de este tipo de sistemas en tratamientos de restauración, en las que se discuten su forma de aplicación así como las condiciones que hay que tener en cuenta para su uso.

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