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Variedades de Olivo (Olea europaea L.) de importancia económica de los departamentos Tacna y Moquegua
Author(s) -
Martín Eloy Casilla García,
Mario Jesús Blas Angulo,
Noel Catunta Mamani,
Edgar Chaparro-Aguilar
Publication year - 2021
Publication title -
ciencia y desarrollo/ciencia and desarrollo
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2617-6033
pISSN - 2304-8891
DOI - 10.33326/26176033.2021.1.1112
Subject(s) - olea , humanities , geography , biology , horticulture , art
En las regiones Tacna y Moquegua existen variedades de olivo (Olea europaea L.) no caracterizadas y por ende desconocidas para la población olivicultora. Por ejemplo, la mayoría de las veces las variedades Sevillana y Empeltre son las que son cultivadas por ser las conocidas, dejando de lado otras variedades. En este trabajo se exponen quince variedades de O. europaea L. de importancia económica; las que se identificaron y describieron considerando 24 caracteres morfológicos, que corresponden a hojas (cuatro), frutos (diez) y endocarpios (diez). Se tomaron 35 muestras por variedad y se consideraron las características morfológicas en hojas (forma, tamaño, relación longitud-anchura (L/A), curvatura longitudinal), frutos (presencia y tamaño de lenticelas, diámetro, forma, simetría, forma del ápice, cavidad peduncular y lugar de inicio de envero) y en el endocarpio (forma, simetría, tamaño, posición del diámetro transversal máximo, superficie, número de surcos, distribución de surcos fibrovasculares y terminación del ápice), determinándose que las 15 variedades presentaron caracteres morfológicos diferentes.

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