Efeitos da suplementação com carboidrato em forma de gel sobre os ní­veis sanguí­neos de glicose e lactato pré e pós-exercí­cio em ratas não treinadas

Objetivo: Analisar os efeitos da suplementação com carboidrato gel sobre os níveis sanguíneos de glicose e lactato pré e pós-exercício em ratas não treinadas. Métodos: Quinze ratas foram divididas em 3 grupos: Jejum (GJ), que foi mantido sem alimentação por 8 horas, Nutrido (GN), que recebeu ração ad libitum, e Jejum + Suplemento (GJ+S), que foi mantido em jejum por 8 horas e recebeu o suplemento 15 minutos antes do exercício. Os grupos foram submetidos à natação com carga de 6% do peso corporal. Realizaram-se medidas de glicose sanguínea 30 minutos antes, no início e imediatamente após o final do exercício e de lactato 30 minutos antes e imediatamente após o exercício. Resultados: Não houve diferença nos valores de glicose 30 minutos antes (P = 0,23), mas no início e no final do exercício os valores do grupo GJ+S foram maiores (P < 0,01). A média de tempo de exercício do grupo GJ foi menor do que o tempo de exercício dos outros grupos (P < 0,01). Não houve diferenças nos valores de lactato pré (P = 0,31) e pós-exercício (P = 0,23) entre os grupos. Conclusão: A suplementação foi efetiva na manutenção dos níveis sanguíneos de glicose pós-exercício, mas não mostrou influência do mesmo sobre níveis de lactato.Palavras-chave: exercício, suplementos dietéticos, metabolismo de carboidratos, nutrição.