Open AccessLourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.). Leche y lecheras en el siglo XX. De la fusión innovadora orgánica a la revolución verde. Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019, 286 pp.
Author(s) -
Markus Lampe
Publication year - 2021
Publication title -
investigaciones de historia económica
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.345
H-Index - 10
eISSN - 2340-3373
pISSN - 1698-6989
DOI - 10.33231/j.ihe.2020.12.006
Subject(s) - art , humanities , fern , biology , botany
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