Open AccessTaze Fasulyenin Soğukta Muhafazasında Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi
Author(s) -
Kenan Kaynaş,
Esra Özdemir
Publication year - 2018
Publication title -
çomü ziraat fakültesi dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2147-8384
DOI - 10.33202/comuagri.429045
Subject(s) - food science , chemistry , horticulture , biology