Open Accessواقع ومقومات صناعة الدواجن وأنعكاساتها على أسعار البيض والدجاج في العراق للمدة من 2000 – 2009 ( دراسة تحليلية )
Author(s) -
سلام نعمة محمد علي
Publication year - 2011
Publication title -
mağallaẗ al-ʿulūm al-iqtiṣādiyyaẗ wa-al-idāriyyaẗ
Language(s) - Arabic
Resource type - Journals
eISSN - 2518-5764
pISSN - 2227-703X
DOI - 10.33095/jeas.v17i64.962
Subject(s) - computer science
تحتل صناعة الدواجن أهمية كبيره ليس في الاقتصاد العراقي فحسب وأنما في معظم أقتصاديات العالم لكونها توفر مادة غذائية أساسية للمواطنين لما فيها من بروتين في البيض ولحم الدجاج , وفي العراق تزداد أهميتها ففضلا عما ذكر حيث تشغيلها لعشرات الالاف من العاطلين عن العمل بحكم كون معظم مشاريع أنتاج الدواجن في العراق هي مشاريع صغيره ومنتشره في معظم محافظات العراق ، وأستخدام مخلفات الدواجن كسماد حيواني في الزراعة وأستخدام الريش في الصناعة وغير ذلك، فضلا على أن أستقرار وأنخفاض أسعار الدواجن تعد في غاية ألآهمية لأنها تؤدي الى أستقرار أسعار اللحوم الحمراء وتوجه المستهلك نحوها لكونها أرخص ثمنا وأفضل صحيا من اللحوم الحمراء وبالتالي حصوله على ماده غذائيه مهمه وبحدود دخله .