z-logo
open-access-imgOpen Access
La cocina como un espacio de producción y reproducción de la vida cotidiana
Author(s) -
Valeria C. González Limón
Publication year - 2005
Publication title -
caleidoscopio
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2395-9576
pISSN - 1405-7107
DOI - 10.33064/17crscsh528
Subject(s) - humanities , art
Tanto en la cocina como en hacer de comer, las mujeres han sido tradicionalmente las protagonistas. Cocinar conlleva toda una seria de procedimientos y maneras distintas de organización necesarias para la producción y reproducción de la vida cotidiana que parecen invisibles. Si bien es cierto que ha habido transformaciones sociales y culrurales que han propiciado el que se diversifiquen y multipliquen las actividades que realizan las mujeres, tanto dentro como fuera del hogar, sigue prevaleciendo el arquetipo de la cocina y el lugar primordial de la mujer en ella según los criterios tradicionales.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here