Open AccessKualitas Fisik Daging Ayam Broiler Yang Diberi Pakan Berbasis Jagung dan Kedelai Dengan Suplementasi Tepung Purslane (Portulaca Oleracea)
Author(s) -
Lilik Retna Kartikasari,
Bayu Setya Hertanto,
Iwan Santoso,
Adi Magna Patriadi Nuhriawangsa
Publication year - 2018
Publication title -
jurnal teknologi pangan
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2654-5292
pISSN - 1978-4163
DOI - 10.33005/jtp.v12i2.1290
Subject(s) - broiler , zoology , food science , biology