Open AccessPengambilan Minyak Kelapa dengan Metode Fermentasi Menggunakan Ragi Roti (Saccharomyces Cerevisae) pada Fermentor Anaerob
Author(s) -
Saskia Az Zarra Khanza,
Roudotul Jennah,
Mutasim Billah
Publication year - 2022
Publication title -
chempro
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2720-880X
DOI - 10.33005/chempro.v3i1.131
Subject(s) - food science , physics , biology