Open AccessIsolasi dan Identifikasi Molekular Bakteri Asam Laktat Penghasil Antimikrobia dari Saluran Pencernaan Belut (Monopterus albus)
Author(s) -
- R Ridwan,
La Ode Kaharudin
Publication year - 2021
Publication title -
bio-edu
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2527-6999
DOI - 10.32938/jbe.v6i3.1277
Subject(s) - food science , biology