The engaruh Suplementasi Dl-Methionine terhadap Berat Hidup, Berat Karkas dan Konversi Pakan Ayam Broiler

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi dl-methionine dalam pakan terhadap berat hidup, berat karkas dan konversi pakan ayam broiler. Penelitian ini telah dilaksanakan di Kandang Laboratorium Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Timor Kefamenanu selama 7 minggu, sejak Desember 2019 sampai Januari 2020. Penelitian ini menggunakan ayam broiler berumur 14 hari, sebanyak 80 ekor. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap pola searah terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah T0 (pakan kontrol tanpa suplementasi dl-metionine), T1 (suplementasi 0,30% dl-methionine dalam pakan), T2 (suplementasi 0,50% dl-methionine dalam pakan), dan T3 (suplementasi 0,70% dl-methionine dalam pakan). Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah berat hidup, berat karkas dan konversi pakan ayam broiler. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam dan uji duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata berat hidup perlakuan T0, T1, T2 dan T3 masing-masing adalah 1875,00±56,79; 2077,25±46,51; 2079,00±57,11; dan 2200,50±27,74 g/ekor. Berat karkas 1287,40±46,14;1457,82±27,36; 1484,42±45,13 dan 1567,32±8,27 g/ekor. Berat dada 512,63±8,60; 584,44±14,27; 598,16±13,93 dan 658,69±15,75 g/ekor. Berat paha 511,19±16,57; 587,86±10,48 604,55±26,86 dan 636,35±21,65 g/ekor. Konversi pakan 2,03±0,10; 1,70±0,07; 1,66±0,05 dan 1,55±0,02. Analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata terhadap variabel yang diamati (P<0,05). Disimpulkan bahwa suplementasi dl-methionine sebesar 0,70% dalam pakan meningkatkan berat hidup, karkas dan konversi pakan ayam broiler.