Open AccessAvaliação da redução de patógenos para higienização de vegetais utilizando produtos alternativos
Author(s) -
Renata Alves Carnauba,
Gilberti Hübscher,
E. S. Nunes Júnior,
Valéria Paschoal,
Ana Baptistella
Publication year - 2019
Publication title -
revista brasileira de nutrição funcional
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2176-4522
DOI - 10.32809/2176-4522.43.78.02
Subject(s) - chemistry
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom