Sector agroalimentario en India

Con una población de 1.353 millones de habitantes, India es el segundo país más poblado del mundo después de China. Supone casi el 18% de la población mundial y se espera que sobrepase a China en 2027. Estas cifras pueden suponer a priori un gran mercado de potenciales consumidores pero la realidad es diferente cuando se analiza quién es el consumidor real de productos importados, agroalimentarios entre ellos, y qué porcentaje de la población representa. En este artículo se analiza el sector agroalimentario en India y sus cifras de comercio internacional, la estructura socioeconómica del país, los hábitos de consumo y las oportunidades que presenta para las empresas españolas exportadoras de productos agroalimentarios teniendo en cuenta las limitaciones derivadas de las políticas proteccionistas del país.