Open AccessTüketime Hazır Gıdalarda Listeria monocytogenes Varlığının Araştırılması
Author(s) -
Serhat Al,
Mukaddes Barel,
Adalet Dışhan,
Fulden Karadal,
Harun Hızlısoy,
Nurhan Ertaş Onmaz,
Yeliz Yıldırım,
Zafer Gönülalan
Publication year - 2020
Publication title -
erciyes üniversitesi veteriner fakültesi dergisi/erciyes üniversitesi veteriner fakültesi dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2667-5498
pISSN - 1304-7280
DOI - 10.32707/ercivet.760814
Subject(s) - listeria monocytogenes , biology , listeria , microbiology and biotechnology , bacteria , genetics