z-logo
open-access-imgOpen Access
Pengaruh Penambahan Tepung Daun Ubi Kayu Terhadap Berat Telur dan Ketebalan Kerabang Telur
Author(s) -
Toni Malvin,
Yurni Sari Amir,
Muthia Dewi,
Salvia Salvia,
Hardiyansa Hardiyansa
Publication year - 2019
Publication title -
lumbung
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2655-3422
pISSN - 1412-1948
DOI - 10.32530/lumbung.v18i1.181
Subject(s) - food science , physics , chemistry
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan tepung daun singkong (Manihot esculente) ke dalam ransum terhadap berat telur dan tebal cangkang telur. Penelitian ini menggunakan ayam petelur jenis isabrown sebanyak 48 ekor. Perlakuan dalam penelitian ini adalah penambahan daun singkong yang dibuat menjadi tepung dan kemudian ditambahkan ke dalam ransum. R0 merupakan ransum basal tanpa penambahan tepung daun singkong, R1 adalah penambahan 5% tepung daun singkong ke ransum, R2 adalah penambahan 10% tepung daun singkong ke ransum dan R3 menambahkan tepung daun singkong 15% ke dalam ransum. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa penambahan tepung daun singkong hingga tingkat 15% ke dalam ransum, tidak memberikan pengaruh berbeda nyata terhadap berat telur dan tebal kerabang.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here