z-logo
open-access-imgOpen Access
Konsep Rancangan Alat Pengaduk Rendang Portable
Author(s) -
Rudi Kurniawan Arief
Publication year - 2018
Publication title -
journal of applied agricultural science and technology
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2621-4709
pISSN - 2621-2528
DOI - 10.32530/jaast.v2i2.39
Subject(s) - humanities , physics , art
Rendang adalah salah satu makanan terlezat didunia menurut versi CNN International. Proses pengolahan rendang memakan waktu 3 hingga 5 jam tergantung dari jenis rendang yang dibuat. Proses memasak dan mengolah ini memerlukan waktu, tenaga yang cukup besar. Penelitian ini membuat desain mesin pembuat rendang portable untuk proses pengadukan sehingga akan mempermudah usaha dalam proses memasak rendang. Konsep ini dirancang menggunakan model 3D dengan 3 kaki yang bisa dilipat serta menggunakan motor listrik yang bisa dikontrol.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here