Open AccessEigenproduktion von Erklärvideos in der Lehramtsausbildung der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft
Author(s) -
Markus Gitter
Publication year - 2019
Publication title -
haushalt in bildung and forschung
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 2196-1662
pISSN - 2193-8806
DOI - 10.3224/hibifo.v8i3.07
Subject(s) - political science , philosophy
Der gesellschaftliche Megatrend der Digitalisierung macht ein Umdenken eingefahrener und traditioneller Strukturen von Lehr-/Lernszenarien notwendig und unumgänglich. Erklärvideos sind zum festen Bestandteil der Lernkultur junger Menschen geworden und beeinflussen Rezipierende oftmals unbewusst. Die Relevanz der Eigenproduktion von Erklärvideos für das Berufsfeld und die berufliche Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft wird in diesem Beitrag aufgezeigt.