
Pengujian mekanis komposit rice starch – organic clay sebagai bahan alternatif kotak pendingin makanan
Author(s) -
Made Ery Arsana,
I Kadek Ervan Hadi Wiryanta,
I Putu Adi Wiguna,
I Nyoman Artha Gunawan
Publication year - 2021
Publication title -
journal of applied mechanical engineering and green technology
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
eISSN - 2684-8201
pISSN - 2655-9145
DOI - 10.31940/jametech.v2i2.2717
Subject(s) - starch , materials science , horticulture , physics , food science , biology
Sampah plastik sudah menjadi permasalahan yang menjadi isu utama mengenai sampah di dunia saat ini. Produksi plastik di dunia sudah mencapai 8300 juta metrik ton (Mt) dari tahun 1950 sampai tahun 2015 dan 6.300 Mt adalah limbah berupa sampah plastik. Upaya yang bisa kita lakukan untuk mengurangi limbah plastik ini, dengan menggunakan plastik yang ramah lingkungan seperti bio-plastik. Bio-plastik dapat terurai di alam secara alami. Berbagai teknologi pembuatan bioplastik berdasarkan dari tumbuhan yang dapat tumbuh di Indonesia telah diperkenalkan, termoplastic tersebut menggunakan bahan dasar pati terutama corn starch (kanji) dan getah pohon pinus. Pembuatan plastic dari rice starch (beras) pada penelitian ini. dilakukan dengan bantuan penggunaan gliserol, citric acid dan clay (tanah liat) dan selanjutnya dilakukan pemanasan 100°C sampai 150°C. Komposit bioplastik yang terbentuk dicetak untuk pembuatan specimen uji tarik dan untuk material kotak pendingin makanan. Adanya campuran gliserol dan citric acid dapat membantu proses biodegradable komposit tersebut. Sedangkan campuran tanah liat digunakan untuk membantu matrik plastic agar lebih kuat secara struktur serta diharapkan akan dapat meningkatkan tahanan termalnya.