Open AccessExtracción y comparación de la quitina obtenida a partir del caparazon de Callinectes sapidus y Penaeus vannameis
Author(s) -
Israel Barros,
Luis Guzmán,
Arnulfo Tarón
Publication year - 2015
Publication title -
revista u.d.c.a actualidad and divulgación científica/revista udca actualidad and divulgación científica
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2619-2551
pISSN - 0123-4226
DOI - 10.31910/rudca.v18.n1.2015.471
Subject(s) - humanities , physics , philosophy