Open AccessAislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
Author(s) -
Diana Patricia Sossa Urrego,
Lina María González,
María Consuelo Vanegas
Publication year - 2009
Publication title -
revista u.d.c.a actualidad and divulgación científica/revista udca actualidad and divulgación científica
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2619-2551
pISSN - 0123-4226
DOI - 10.31910/rudca.v12.n2.2009.702
Subject(s) - humanities , microbiology and biotechnology , physics , chemistry , biology , art