Open AccessAnálisis fisicoquímico de frutos de Syzygium paniculatum en diferentes estados de maduración
Author(s) -
Walquiria del Carmen Cortez Pérez,
José E Mojica
Publication year - 2018
Publication title -
entre ciencia e ingenieria/entre ciencia e ingeniería
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2539-4169
pISSN - 1909-8367
DOI - 10.31908/19098367.3822
Subject(s) - horticulture , humanities , chemistry , biology , art