Open AccessКУХНЯ ЯК РЕПРЕЗЕНТАНТ ГАСТРОНОМІЧНОЇ КУЛЬТУРИ В СУЧАСНОМУ СУСПІЛЬСТВІ
Author(s) -
Олена Павлівна Плюта
Publication year - 2016
Publication title -
pitannâ kulʹturologìï
Language(s) - Ukrainian
Resource type - Journals
eISSN - 2616-4264
pISSN - 2410-1311
DOI - 10.31866/2410-1311.32.2016.155723
Subject(s) - westernization , value (mathematics) , sociology , americanization , social science , consumption (sociology) , globalization , industrialisation , epistemology , political science , anthropology , philosophy , modernization theory , law , machine learning , computer science