Open AccessPembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dengan Cara Fermentasi di Desa Gunung Megang Kecamatan Gunung Megang Muara Enim
Author(s) -
Ita Emilia,
Yunita Panca Putri,
Dewi Novianti,
Melly Niarti
Publication year - 2021
Publication title -
sainmatika : jurnal ilmiah matematika dan ilmu pengetahuan alam/sainmatika : jurnal ilmiah matematika dan ilmu pengetahuan alam
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
eISSN - 2581-0170
pISSN - 1829-586X
DOI - 10.31851/sainmatika.v17i3.5679
Subject(s) - coconut oil , fermentation , pulp and paper industry , food science , environmental science , chemistry , engineering