Open AccessAVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS DE COALHO COMERCIALIZADOS EM LAVRAS-MG
Author(s) -
Bruna Azevedo Balduino,
Anderson Henrique Venâncio,
Cássia Duarte Oliveira,
Roberta Hilsdorf Píccoli
Publication year - 2021
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.31692/iiciagro.0259
Subject(s) - computer science