Open AccessOBTENÇÃO DE FARINHA DE SORGO (SORGHUM BICOLOR L.) PARA UTILIZAÇÃO EM RECEITAS TRADICIONAIS
Author(s) -
Raridelba Melo Oliveira Do Carmo,
Alany Andrade de Oliveira,
Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima
Publication year - 2021
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.31692/iiciagro.0128
Subject(s) - sorghum , sorghum bicolor , biology , agronomy