Open AccessСНИЖЕНИЕ ЭНЕРГОЗАТРАТ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ СРЕД МЕТОДОМ ДИСКРЕТНО – ИМПУЛЬСНОГО ВВОДА ЭНЕРГИИ
Author(s) -
A.N. Obodovich,
A.J. Lymar,
S.I. Kostyk,
V.V. Sidorenko
Publication year - 2015
Publication title -
promyšlennaâ teplotehnika
Language(s) - Russian
Resource type - Journals
ISSN - 0204-3602
DOI - 10.31472/ihe.1.2015.06
Subject(s) - psychology
Рассмотрена возможность применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при обработке крахмалосодержащих сред. Представлены результаты исследований по гидролизу крахмалосодержащих сред. Доказана эффективность применения метода.